鱼洗净控干水份备用
面粉、淀粉、泡打粉、十三香、盐,再打一个鸡蛋放在一个碗里
加温水调成糊状
热锅加油烧至六七成热
把洗好的鱼两边蘸上面糊
下锅炸,记住要小火哟
炸至金黄的即可捞出,放在垫有厨房用纸的盘子中,吸走多余的油
排排坐😄
开吃吧,美味炸鱼加一碗豆子稀饭几个花卷真是太美味了