原料和工具，那个捣蒜蓉的真的不太好用，太慢了。
去皮生姜放到料理机里打碎
纱布包起来挤出姜汁备用
牛奶和冰糖搅匀放到奶锅里煮到60～70度左右，60℃是最嫩滑的。
煮好后直接倒入牛奶中
盖上盖子静置10分钟
十分钟后一碗嫩滑又香甜的姜汁酒完成啦