不加一滴水的啤酒卤鸡爪

2.1万人浏览 626人收藏 2人做过
作者: puddingyan
最近爱上了卤鸡爪 说不清楚是因为味道还是因为口感 自己在家试做一下

用料

不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲 凉水入锅煮出血沫后捞出冲净

步骤 2

豆干 百叶结在国内炸到表面起泡

步骤 3

捞出控油

步骤 4

把2罐啤酒倒入锅内 并加入其他调料 大火烧开 倒入鸡爪 百叶结 豆干 小火煮40分钟后关火

步骤 5

有时间的话浸泡几小时后捞出

菜谱创建时间:2019-11-24 10:09:25
打开App收藏