南瓜苹果挞

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作者: 郑郑00
超级简单,而且健康~黄油只用了6g,蜂蜜用量也很少,甜味主要来自食材本身。 挞皮口感类似于饼干,是酥脆的。

用料

南瓜苹果挞的做法步骤

步骤 1

制作面团:黄油室温软化,所有面团材料混合揉匀。盖保鲜膜静止15分钟。

步骤 2

准备苹果馅:苹果削皮切小块,微波炉转软转微微失水。

步骤 3

准备南瓜泥:南瓜微波炉转软压成泥备用。

步骤 4

制作挞皮:面团分成六等份,捏成小碗状,底部扎小孔。烤至微微膨胀微微变色。

步骤 5

抹上南瓜泥。

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步骤 6
步骤 6

码上苹果粒。

步骤 7

再次送入烤箱,烤至挞皮上色,这时苹果香气也很浓郁。

步骤 8

出炉后淋上适量酸奶和蜂蜜。

步骤 9

拍照,开吃!

菜谱创建时间:2019-11-24 17:06:22
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