面粉➕糖粉➕少量泡打粉(一点)然后用准备好的酵母水和面。注意用温水和面然后醒发
做油酥，锅内油温150度后将葱丝下去煸炸葱油
将葱丝捞出后倒入提前准备好的面粉中，放一点盐，面粉跟油的量基本差不多，自己控制量。
倒入葱油后马上进行搅拌
做好油酥待用
将醒发好的面擀成大片装后均匀的倒入酥油
卷成长条卷装
然后将卷好的面卷揪成几段，两头用手捏紧后往里按成圆形小饼
擀成圆形小饼
圆形小饼对折
在对折然后擀开，用不粘锅饼秤进行小火烙熟
很酥，很香。用手攥下酥酥的，层多多的。