蟹壳黄

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常州的特产,今天我做的我们上海的蟹壳黄 哈哈,椭圆形的被我做成了鞋底饼了😊 6个用量

用料

蟹壳黄的做法步骤

步骤 1

馅料搅拌好放一边,把水油面和油酥分别搂好,三光状态,水油皮在外,油酥在内包好

步骤 2

接口在下,开始擀成擀面杖长短面饼

步骤 3

叠起来,在开始擀平

步骤 4

回到这样大小,开始上往下卷

步骤 5

下6个剂子

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步骤 6
步骤 6

擀平包馅料, 再擀成椭圆形, 在刷蛋液, 再撒芝麻

菜谱创建时间:2019-11-24 18:05:34
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