馅料搅拌好放一边,把水油面和油酥分别搂好,三光状态,水油皮在外,油酥在内包好
接口在下,开始擀成擀面杖长短面饼
叠起来,在开始擀平
回到这样大小,开始上往下卷
下6个剂子
擀平包馅料, 再擀成椭圆形, 在刷蛋液, 再撒芝麻