碗中倒入糯米粉，玉米淀粉，奶粉，再加水搅拌均匀
搅拌至无颗粒，搅拌后面糊像酸奶一样就可以了
面糊倒入不粘锅中，加热翻炒
中小火不停地翻炒，面糊会粘成一团，等面糊没有粉白点就是全熟了，大概炒5分钟左右
案板上撒熟黄豆粉
炒熟的面团放在黄豆粉上
用擀面杖擀开
不用太薄，1cm左右厚
涂上红豆沙
向内卷成长条状，切块
哒哒哒，软糯甜甜的驴打滚就做好啦～
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1. 奶粉可有可无； 2. 炒面糊一定要用不粘锅炒，不然会粘到你怀疑人生。 3. 没有不粘锅可以上锅蒸熟，差不多20分钟左右，具体时长自己把握下