香辣鸡翅尖
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可以当小零食又可以配米饭的香辣鸡尖来啦~
开水煮一下之后再煸炒,最后炒好的鸡尖,表皮焦黄,骨头也是软的,香酥可口。
香辣鸡翅尖的做法步骤
步骤 1
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配料切好备用,鸡尖洗净,倒入烧开的热水中煮三四分钟,捞起来过凉水后备用(热水中加入香叶和料酒去腥)
这个步骤忘记拍照看文字~
步骤 2
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热锅入油,撒少许盐,倒入蒜沫和鸡尖一起煸炒
步骤 3
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然后倒入适量生抽、酱油、盐、青红辣椒段
步骤 5
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倒入熬制辣椒油,少许花椒油,和鸡尖一起翻炒
步骤 6
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最后撒入葱花和熟芝麻,即可起锅。
步骤 7
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吃一口,连骨头也不放过~
菜谱创建时间:2019-11-25 08:42:00