将各种材料切好备用
西红柿切丁备用
打散鸡蛋备用
调味调好备用
面粉搅拌成絮状
锅中放油
放葱末和姜末并炒出香味
将切好的西红柿放入锅中并慢慢翻炒，直到炒出红油。
倒入600毫升清水（或高汤）
等水开后，将香菇、扇贝、蟹棒、海滲、虾仁放进去。
然后将面絮一点一点的放进去。
将小油菜放入锅中。
将鸡蛋打散，飞入锅中，倒入调味料。
放点香菜，大功告成，开吃！
关于菜类：可以放各种菜，如土豆🥔，山药，南瓜🎃等等，这个依据个人口味随便加入。 关于汤：最好是高汤，因为好喝！😁