油炸 红糖糯米糕

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作者: 葱头爸
朋友聚餐,小孩没吃够,回家自己动手做吧……

用料

油炸 红糖糯米糕的做法步骤

步骤 1

1.糯米粉加温开水揉成团,水可以分几次慢慢加,揉到不粘手就行了

步骤 2

2.小孩要吃就让他一起做吧,搓成条,切段 面板上撒点儿糯米粉不粘手

步骤 3

3.小朋友说要摆一个太阳的造型,好吧😊

步骤 4

4.油温热下锅,小火慢炸,炸至表皮金黄色

步骤 5

5.出锅,趁热马上撒上红糖,黄豆粉,芝麻用量根据自己喜好

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步骤 6
步骤 6

6.黄豆粉的制作:可以用锅炒熟或者用烤箱烤熟,放凉,再用搅拌机的研磨功能磨成粉状。

油炸 红糖糯米糕的小贴士

1.在店里吃的是油炸年糕,家里没有年糕就这么做了,年糕应该口感会有点不一样,但儿子可能因为是捧场,说比店里好吃,但我感觉还是店里的好吃,下次用年糕试试。 2.黄豆粉也可以买,超市应该有。 3.撒红糖要趁热。

菜谱创建时间:2019-11-25 23:16:33
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