小葱切碎备用
火腿切碎
青瓜切条状
打四个鸡蛋,跟葱花,火腿,生粉一起搅匀,加盐
电饼铛刷油,小火煎。在还有粘液的时候(这样卷好之后,不会散开),加青瓜条,开始卷,卷好之后,再两面煎至金黄
放盘降温,如果不考虑摆盘装样子,就可以开吃了
切卷,摆盘!该拍照拍照,该吃就吃!