奶香芝士焗意面

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作者: 嘟嘟炸厨房
第一次自己做出有餐厅味道的意面~粘粘的奶香口感

用料

奶香芝士焗意面的做法步骤

步骤 1

秋葵香菇胡萝卜这些蔬菜喜欢的可以多准备点

步骤 2

1️⃣香菇厚切,胡萝卜、秋葵切丁,香肠切片,一起炒熟,盛起备用。2️⃣意面也用开水煮熟沥干水备用

步骤 3

牛奶中加蒜片煮微沸,筛入面粉,搅匀,变浓稠了就OK(可能面粉成坨,给点耐心压一下搅拌,只要不是大面团都不影响;加蒜片看起来奇怪,但吃起来那个淡淡的蒜香味很棒)

步骤 4

把牛奶酱和炒好的菜倒进意大利面里拌匀,撒上粉盐和黑胡椒(如果宝宝一起吃就不建议添加,大人可以吃的时候再撒来调味)

步骤 5

铺芝士片或者撒马苏里拉芝士都可以

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步骤 6
步骤 6

200度中层烤10分钟

步骤 7

出炉~

菜谱创建时间:2019-11-27 14:39:38
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