麻辣牛肉
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作者：
雷哈哈哈哈哈哈
用料
麻辣牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗淨，2勺料酒，2勺生抽醃製一會，土豆去皮切丁
步骤 2
起鍋燒干熱油
步骤 3
下土豆
步骤 4
煎至土豆如圖有點點焦
步骤 5
下適量的火鍋底料，我就放了一點麻辣的火鍋底料
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步骤 6
步骤 6
倒入醃製的牛肉，翻炒
步骤 7
加入沒過牛肉和土豆的開水，加2勺生抽，1勺糖（不加也可），攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜一會，直到汁收的差不多翻炒兩下，就可以出鍋了
步骤 8
我留了半碗的汁，剛好可以沾著吃
麻辣牛肉的小贴士
這道菜可以加許多自己喜歡吃的，比如：藕片，萵筍，所有涮火鍋的都可以加入，加入的食物在步驟3加入就可以哦
菜谱创建时间：2019-11-29 01:14:35
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