用APP打开
黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart的做法

黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart

962人浏览 98人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: Anzzyul
Anzzyul
又到感恩节,是去年南瓜挞的2.0版。 借鉴了youtuber Nisha from @RainbowPlantLife的菜谱,用到了黑芝麻、可可粉、味噌,味道非常丰富,有些不同寻常的南瓜挞。

用料

黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前称量好材料。椰枣去核用开水泡软。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碧根果先用料理机打碎,加入其它挞底的材料,搅打至用手捏可以粘合的程度。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正确的状态是像湿沙子一样的,会有点出油。铺到6寸的活底派盘里。用杯子的底辅助铺平。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⬆️像这个样子,包上保鲜膜放进冷冻室冷却。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作挞馅。所有材料用高速搅拌机或料理机打匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热350F。预热好后取出挞底,把馅倒进去抹平表面。烤30分钟后取出自然冷却一小时以上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果想马上吃的话需放入冷冻室急速冷却。表面可摆上碧根果/黑芝麻等装饰。

黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart的小贴士

甜度请根据自己口味调整,如果用无菌鸡蛋可以在烤之前尝一点试试甜度够不够。

菜谱创建时间:2019-11-29 10:04:50
打开App收藏