赤豆洗干净浸泡一个晚上或者4个小时以上，中间记得加点水
放在高压锅里煮，煮完需要闷一会，这样豆子就会酥了
煮完用道具把豆子壳和里面的沙分离
静止一个晚上，把上面的水倒了，用纱布过滤更多的水
加入食用油和冰糖开始炒了，如果你准备做汤圆或者八宝饭的需要豆沙炒干一点，这样方便后面整形
出锅的状态
白糯米和血糯米混合浸泡3小时以上，上锅蒸熟
准备一个平时吃饭的碗，碗上放保鲜膜，在保鲜膜上刷层油
薄薄的铺一层糯米
加上豆沙，至于多少看个人喜欢
盖上糯米
包上保鲜膜用力按下，形状可以好看点
成品，我基本上一次做10个放冰箱，当早饭，或者晚上加个菜
1.豆沙可以炒稀一点也可以厚一点，具体看你后续做什么甜品 2.豆沙里的糖先少放点炒化了以后不够再加毕竟每个人的口味不一样，淡了可以加太甜就没办法了 3.赤豆浸泡时间长，煮的时间就会短 4.比较耗时间所以每次会做很多分一点给父母 5.如果还有细节不明白可以加W：fjlsb1002，记得备注哦