牛头肉炖土豆

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作者： 敏敏是小可爱
在超市看见了烀好的牛头肉 正好懒得用高压锅买点回家炖土豆 太香了

用料

牛肉
250克
土豆
1个
胡萝卜
半根
葱花
适量
料酒
1勺
盐
1/5勺
生抽
1勺
姜
2-3片
八角
1个
冰糖
2块
蚝油
1勺
老抽
半勺

牛头肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

锅中热油葱花八角姜片冰糖爆香

步骤 2

我买的是半成品牛头肉

步骤 3

锅中爆香后放入牛头肉和料酒翻炒

步骤 4

加入生抽蚝油 老抽炒匀

步骤 5

牛头肉炒匀后加入土豆炒匀后加汤没过牛肉和土豆即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅中烧开后加入胡萝卜块

步骤 7

中火炖煮20分钟即可收汁

步骤 8

撒上一点香菜炒鸡好吃

菜谱创建时间：2019-11-29 17:14:47
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