泡燕麦：燕麦片和水放进碗里，泡过夜。
巧克力脆麦片 ：燕麦片和可可粉，枫糖浆，椰子油，盐一起搅拌均匀，放进180度烤箱(或160度热风挡)，烘烤10分钟后取出用勺子翻一下麦片，重回烤箱多烤5-10分钟，直至麦片变脆。 ▼碎碎念▼ 喜欢坚果的同学，也可以放一点榛子，杏仁等坚果和燕麦一起烤。
煮燕麦粥：将泡过的燕麦与5种香料，奶，葡萄干，盐和枫糖浆一起放进锅里，中大火煮2-3分钟，或直至奶和燕麦融为一体。煮时要不停搅拌，以防粘底。煮好后倒进碗里。 ▼碎碎念▼ 如果觉得燕麦粥太稠的同学可以适量加多一点点奶。
摆盘：在碗的中轴线位置，铺一点烤好的巧克力脆麦片，
加1勺椰子酸奶(或其他植物酸奶)，
放进切成骰子大小的梨块，南瓜籽和食用花瓣，一碗完美的燕麦粥就完成了！
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▼关于食材▼ 1）燕麦片一般我都是买rolled jumbo oats,也就是去殼后稍微碾平的生燕麦片，但用其他的生燕麦片也可以，像是即食燕麦片，实际上就是碾压得更薄，再切碎后的燕麦片 2）北欧香料燕麦粥里的香料，某宝上有很多，第一次做的话建议大家按照食谱里的比例做，尝试后再可按照自己喜好调整香料比例，喜欢的加多点，不喜欢的减少或直接省略 3）植物奶指的是坚果奶，燕麦奶，豆奶等植物性的奶，做法回顾按www.xiachufang.com/recipe/102274082/