消耗剩米饭-大米锅巴

1、剩米饭一碗、椒盐或烧烤料少量。

2、在剩米饭中加入少量椒盐，搅拌均匀。

3、将米饭放到保鲜膜中，用擀面杖擀平、擀薄。

4、平底锅里刷少量食用油，放入米饭饼。

5、小火两面煎至金黄、焦脆即可起锅，放在烤架上凉凉以防回软。