低颜值好味道，擂辣椒皮蛋
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作者：
吃货的自尊
第一次吃是在一个湖南菜馆，朋友点的，上来我说这是什么鬼，抱着好奇的心态尝了一口，从此路转粉。颜值超低，味道超好，做法简单。当然，喜欢的前提是接受得了吃皮蛋。
用料
皮蛋
2个
青椒
4个
大蒜
3瓣
香油
1勺
生抽
1勺
盐
适量
低颜值好味道，擂辣椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
辣椒洗净
步骤 2
无油下辣椒，小火煸，有点焦了放油
步骤 3
煸到这个程度，出锅去皮
步骤 4
蒜捣碎
步骤 5
下辣椒捣碎
展开全部
步骤 6
步骤 6
下盐，生抽，醋，香油，皮蛋，再捣几下
步骤 7
出锅。
菜谱创建时间：2019-11-30 12:21:31
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