猪蹄

103人浏览 0人做过

作者：榴莲扳倒臭豆腐

冰箱还存着两个，昨晚大哥说要吃，纯为了自己记录，以防下次又忘了咋做

用料

猪蹄的做法步骤

步骤 1

两个猪蹄的用量，因为没有陈皮，所以用了点新鲜橘子皮😁

步骤 2

先将猪蹄洗净切块，不一定非要切，因为太难了😂

步骤 3

冷水下锅，水开后冒10分钟左右，捞出，如果有浮沫可以用热水洗净

步骤 4

锅里放油放入冰糖炒色，加入猪蹄翻炒一下加入香料翻炒

步骤 5

加入开水，啤酒开锅大火炖一会，倒入高压锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

待高压锅压熟后重新倒回炒勺，加入腐乳汁，盐，收汁

步骤 7

OK啦，不知道味道有没有达到大哥的满意，水平也就这样了🤣🤣

菜谱创建时间：2019-12-01 14:21:32

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

大橘大利｜新年馒头

评分 7.8 16 人做过

高压锅大全

腊八粥做法

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

腊八蒜做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 190 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.5 28 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

作者的其他菜谱

奶香小馒头

肉夹馍之馍

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1105 人做过

一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！

评分 8.6 177 人做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.8 45 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 357 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 156 人做过

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠

评分 8.3 417 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.1 143 人做过

不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）