老北京·麻酱饼

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芝麻酱加上五香粉,太香啦……

用料

老北京·麻酱饼的做法步骤

步骤 1

1.一半凉水,一半热水混合后,加入一些发酵粉和成稍为软一点的面团,放置半小时发酵。

步骤 2

2.将面团擀制成片,加入两勺芝麻酱,少许花椒粉,五香粉或者十三香,加入少许盐,葱花。

步骤 3

3.如图,两边卷好

步骤 4

4.如图,卷制成这样

步骤 5

5.两个叠加在一起

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步骤 6
步骤 6

6.如图,按压成这样

步骤 7

7.如图,擀制成饼,放入锅内烙饼,或者放入电饼档中烙饼也行

步骤 8

8.麻酱饼好了

步骤 9

9.出锅后,切成小块,一层层剥开,超级香

菜谱创建时间:2019-12-01 15:13:00
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