热油抄肉糜
逐步添加料酒等材料，加水后的模样
糯米浸泡1个晚上后再开始干蒸，蒸熟后的模样，最后倒入馅料中搅拌，关火，让它自己膨胀一会。
擀面，下6个剂子
剂子是竖着上往下压的。擀皮必须在粉堆里面擀。
擀皮是技术活，把橄榄杖放在面皮的左侧边缘，左手先用力往前推，再右手用力往回收，一推一回，蝴蝶边就出来了。
圆形，又有蝴蝶边
包馅，这是老师在示范中。
感谢老师在包馅示范中
成品
这是我第一次的作品，蒸10分钟，就大功告成