姜切碎,葱白切碎,
放盐,鸡精,十三香,
放食用油调和腌制
面粉三碗半碗温水,五克酵母,和面,醒发两小时
按压排气,分开,
擀成饼
均匀涂抹腌制好的姜葱,均匀撒一些干面粉,目的确保不会流油,是
卷成卷
如图切成梯形
筷子从中间按压(梯形窄的那端)
如题按压翻花
看着很好看吧
就这样哦,做好了,放在案板上醒发一下,锅烧水
水开上锅蒸,蒸馍馍一样,半小时,关火
发的好大哦,鲜香葱香,好吃家常