选用新疆阿克苏的185纸皮核桃，皮薄，营养更丰富。
一次可以多剥一点。
入烤箱或风炉150度烤10-15分钟
去除核桃衣
可以加入同样烤过的花生，去核的红枣，一把枸杞。
用的豆浆机果仁露的功能。也可以用破壁机，更细腻。
加了枸杞后会变成橙黄色～
食材的选用很重要。185纸皮核桃生吃入口也是不涩，用特级的若羌红枣，皮薄肉质瓷实。