这样卤鹌鹑蛋，孩子抢着吃
4.1万人浏览
1309人收藏
6人做过
作者：
阳春白雪小食光
大宝爱吃，提前一晚煮上，经过一夜的浸泡入味，第二天早上加热下，孩子早餐的一部分，吃多了白水煮蛋偶尔来个卤蛋别有一番风味
用料
鹌鹑蛋
500克
小葱
两根
老抽
3小汤勺
生抽
2小汤勺
盐
适量
八角
4个
花椒
20粒
冰糖
40克
香叶
8片
姜
一块
茴香
适量
桂皮
一块
当归
2片
黄芪
适量
这样卤鹌鹑蛋，孩子抢着吃的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋用盐水浸泡30分钟洗净控水
步骤 2
锅里加清水，把所有材料和鹌鹑蛋倒进去
步骤 3
中火慢慢煮开到鹌鹑蛋熟透
步骤 4
关火，凉了以后把鹌鹑蛋捞出来敲出裂纹再放回去，浸泡一夜入味
步骤 5
卤出来一股乡巴佬蛋的味道，好吃极了
菜谱创建时间：2019-12-02 17:56:20
打开App收藏
10分钟做出美味乡巴佬卤蛋
评分 7.9
94 人做过
虎皮鸡蛋红烧肉
评分 7.4
19 人做过
乡巴佬卤蛋
评分 8.5
176 人做过
卤大全
五香大全
家常菜大全
早餐大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
全部菜谱分类
晒豆角干
评分 8.3
38 人做过
五香鹌鹑蛋
评分 7.8
204 人做过
晒干豆角
评分 8.9
6 人做过
作者的其他菜谱
入口即化的酸奶溶豆《内附超详细步骤》做溶豆不走弯路宝妈都能学会的宝宝辅食小零食----更新食谱
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖（更新食谱）
烘焙店畅销的巧克力可可牛奶面包❗️网红蘑菇云面包‼️松软好吃孩子最爱
清炒豇豆干
评分 7.2
10 人做过
五香啤酒卤蛋（乡巴佬蛋）
评分 8.5
333 人做过
盐焗蛋
评分 7.4
22 人做过
比乡巴佬好吃的秘制卤蛋
评分 8.9
13 人做过
红烧鲍鱼排骨
11 人做过
虎皮茄汁鹌鹑蛋
评分 7.1
80 人做过
快手宴客菜：腐乳蒸肉
评分 9.0
9 人做过
红烧肉卤蛋
评分 8.2
643 人做过
香巴佬卤蛋
评分 8.5
1130 人做过