青椒鸡肉饺子（无油无糖鸡肉不柴）

面加水和成面团。

青椒洗净切碎用屉布包裹拧干水分。

两块鸡大胸剁成馅儿。和青椒碎放一起。

葱切碎入馅儿、鸡蛋打入馅儿。无油的馅儿鸡蛋的加入可以防止肌肉太柴。

加入调味料搅拌均匀。

面团切剂子擀皮儿包饺子🥟。也可以买现成饺子皮。