菠萝吐司

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用料

菠萝吐司的做法步骤

步骤 1

所有食材除黄油,菠萝酱以外全部混合。

步骤 2

厨师机1档10分钟揉面至所有材料混合。调至3档再揉5分钟后加入黄油。

步骤 3

4档10分钟出手套膜(我也不懂,根据其他作者所说是表面光滑,撑破的孔周边不是锯型即可)

步骤 4

分3等份,抹菠萝酱。卷好之后放入吐司盒发酵至8分满。(我的发酵失败,没长个儿)

步骤 5

入烤箱,150度烤40分钟。视上色情况加盖锡纸。

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步骤 6
步骤 6

长的矮,但是好在柔软能拉丝。

菠萝吐司的小贴士

这不是一个成功的吐司。供自省😂😂

菜谱创建时间:2019-12-03 11:03:51
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