鸡腿洗干净，倒上腌料，因为太干了，倒上一丢丢水浸湿。然后带上一次性手套抓均匀。用牙签在鸡腿上扎些小眼儿，更入味儿。然后再抓均匀些。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。第二天上班前又重新翻了个面儿，继续冷藏。一般我都是晚上腌完，第二天晚上做。一是入味，二是配合我时间。
烤箱210度预热10分钟
放烤箱里，210度烤30分钟，翻个又烤了10分钟。然后刷上蜂蜜，撒上芝麻，再烤10分钟。(因为我用的琵琶腿，所以用的时间长点，换成鸡翅，总共用35分钟左右就差不多)
完成，香喷喷，一点也不油腻。