牛油果土司

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作者: 悠然小厨房
高顔值,高营养的牛油果土司,值得拥有~一起动手吧!

用料

牛油果土司的做法步骤

步骤 1

家里牛油果太多,突发奇想就开始折腾,于是就想着折腾土司

步骤 2

把牛油果和苹果或者香蕉放在一个塑料袋里密封好,放到阴凉处放2-3天即可。牛油果催熟完成

步骤 3

黄油提前室温软化,称重备用,切开后的牛油果,美美哒

步骤 4

1个牛油果去皮、去核之后一共270克,切块,放入搅拌器加入100克牛奶搅拌均匀

步骤 5

和面机里先放入牛奶,牛油果液、鸡蛋液,酵母和糖(黄油和盐之后再放)

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步骤 6
步骤 6

加入高粉,拉出非常非常薄的薄膜,放在手上能够透出指纹,这就是“手套膜”。OK了😊具体操作程序可查看我制作土司的食谱:http://www.xiachufang.com/recipe/103760298/

步骤 7

发酵至2倍大

步骤 8

发酵很完美

步骤 9

发酵真滴很完美

步骤 10

发至模具的8分满。

步骤 11

胖嘟嘟的面团

步骤 12

出炉

步骤 13

高顔值

步骤 14

家里人从来不喜欢吃牛油果,但是牛果做成的土司,牛油果土司三明治却很抢手哈哈......我家没有不吃的食物

菜谱创建时间:2019-12-03 14:00:25
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