一人乱炖|牛奶炖鸡

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作者: 一瓶CCC
一时兴起想要做的一个菜(感觉黑暗料理了),不过这次懒得买配菜所以只有鸡肉,比如土豆洋葱胡萝卜之类的,喜欢的可以自行加进去

用料

一人乱炖|牛奶炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剁小块,用料酒、盐、黑胡椒粉腌个十来分钟,然后热油锅,放下去翻炒

步骤 2

煎到两面有颜色,五六成熟的样子。然后加白开水下去,煮到沸腾

步骤 3

黄油和鲜牛奶我是超市买的,个人喜欢光明,有想法的朋友可以自行尝试一下别的牛奶吼!此时鸡肉主煮到沸腾了放进电饭煲(我这次水放多了点,牛奶反而少了,大家看情况调配,喝浓汤的话感觉还是少放点水),然后把牛奶黄油全部扔进去,按煮饭键就成啦!

步骤 4

记得随时关注你的浓汤,适当尝试味道,以方便调整盐之类的。最后出来的时候差不多就是这样,牛奶混合黄油的感觉口感很神奇,那种奶香里面带了点鸡肉的感觉,用吐司蘸汤水喝23333(真的是一道奇怪的料理)

菜谱创建时间:2019-12-04 18:56:40
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