素食(素盒子)——也很美味!

1.面粉适量，用开水烫面和好，醒着。 (真是不好意思，除了做西点，家常饭我从不用秤称，因为几人份的饭是不一样的，所以真的，不知道是几百克，我经常如果烫多了面会留到下一顿，做个卷饼什么的。)

2. 泡发木耳、香菇，烫好粉条。 3.把豆腐用手捏碎， 放油锅里炒，这一步可以多放一点油，等一会儿菜里就不用放油了。

4.将白菜，木耳，粉条，胡萝卜，青椒香菇切丁，倒入炒好的豆腐。

5.放入适量的盐、味极鲜、糖调味。

6.醒好的面分剂子。

7.擀皮儿，放入适量的馅儿，对折，包盒子。

8.两个一组就可以放锅里煎啦。

9.煎至两面金黄，就可以出锅了。

10.配上金黄的玉米糊，很美味哦！

内容很丰富，味道很鲜美，说好不吃的，减肥的我忍不住又吃了一个。😊