菠萝切块。
加少量凉开水榨汁成菠萝泥，水加少点方便之后炒干。
把菠萝泥倒入不粘锅，加入白糖熬化，中火翻炒。
一直翻炒到收汁，火一定不要开大了免得炒糊了。
这个浓稠度就做好了。加两勺麦芽糖（没有可以不加）
待凉后就可以装密封罐。因为是自家做的没有任何添加剂，所以最好三天内吃完。份量做少一些，刚好可以吃完不浪费。
没有麦芽糖可以不加喔！我这菠萝比较算加的糖略多，妈妈们可以减少白糖加入哈。