将香葱叶切5cm小段。
锅中放玉米油,烧至7成热,放入葱段,全程中小火,做葱油。
葱段部分变得焦黄
全部焦黄
三勺海鲜酱油(葱油面的精髓)
2勺海天特级酱油
半勺糖混合搅拌均匀
开始煮面条。
倒入调好的酱汁,盛出备用。(这里一定小心别被油溅到)
煮好的面条舀入两勺葱油。 面条跟酱汁拌匀后,放上葱段即可。
完成
1、小香葱不可替代哦~ 2、精髓海鲜酱油不可少