酵母倒水里进行溶解！加入粉类中揉成面团！密封室温（我这是广东的室温）发酵1小时！
面团发至1.5倍大，排气揉光滑！分成55克的剂子！
先揉圆，一个手握成漏斗状，另一只手大拇指插进底部，慢慢选择轻捏面团整形！冷水上锅蒸，水开后转小火蒸15分钟！焖10分钟左右！
口感筋道！