市场买回的鱿鱼泡水解冻。
该花刀炒出更好看更入味
该刀后切块
锅加水烧开倒入鱿鱼烧开后一分钟捞出
青红椒各一条切段
锅里➕食用油➕姜蒜爆香倒入鱿鱼大火炒香。
加入适量盐巴翻炒一分钟后倒入青红椒翻炒一分钟。
加入适量酱油
加入适量蚝油，大火翻炒三分钟左右即可出锅装盘开吃，超简单。
出锅后请给自己多打一点米饭😄