20g水和13g桂花糖或糖搅一搅，等糖全部融化之后再加20g植物油，搅拌一分钟左右，至乳化(｡ì _ í｡)这里就是做一个戚风蛋糕 （没有糖桂花的话就抓一点干桂花丢进去）
加入33g低筋面粉（我懒得过筛）
搅和搅和，搅拌均匀
加入你的两个！两个！两个蛋黄！注意是两个！不要跟着图片加！蛋白放在另一个无油无水的盆里哟～ 嗯？你说啥？嗯嗯，没错呀！这是四个，你没看错，因为我爹也要吃，我就把上面说的食材翻倍啦，做完戚风切出来点给爸爸次(＾ｰ^)ノ
依旧还是搅拌均匀撒～
然后就可以吃了！不对不对！啊，要写过程好麻烦(/ω＼)
打发蛋白，打成这样，加第一次的11g白糖
打出细腻泡泡的时候，加第二次11g的白糖...我真的懒得写了啦，哭唧唧
第三次加白糖的时间，是出现纹路的时候
打成这样，蛋白能拉出直立的小尖尖，就可以下一步啦！感动！终于快写完戚风的做法了！我以前仔细写过戚风的方子，所以这里真的懒得啰嗦了啦(._.)
取打发好的1/3蛋白霜加入前面的面粉糊糊里，翻拌！翻拌！翻拌均匀！小心点哦，翻拌哦！乱搅会消泡的啦！
然后再加1/3
最后倒回剩下的1/3蛋白霜里面
翻拌均匀后，倒入模具！然后摔一下你的模具(╯‵□′)╯︵┻━┻哈哈哈哈哈，当然不是这么摔，震出气泡～
烤箱180度预热10分钟，然后转130度，把你的蛋糕糊糊送入烤箱，一个小时后，叮～你就得到了你的戚风蛋糕，再摔它一下，震出热气，然后倒扣直至放凉(╯‵□′)╯︵┻━┻
取50g左右的淡奶油，加入两爪子的干桂花，这里我还加了点点红茶，用你的小锅锅，小火煮出红茶和桂花的香气（没有麦芽），放凉
过滤出茶叶及桂花
加入剩下的200g淡奶油
加入20g糖，然后打发到你喜欢的样子
把它弄到你的蛋糕上去！我中间还夹了一层奶油，这就随你喜欢啦～
简单装饰，完成～
尝一下，淡淡的桂花香和红茶香～嗯～棒！妈妈！我吃完啦，剩下的都是你的啦！好吃！超好吃！这个创意还不错！欧买噶！买它！不对！学它！