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青菜香菇恋
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作者：
有位厨娘
用料
青菜香菇恋的做法步骤
步骤 1
青菜一分四 清洗干净
步骤 2
干香菇泡发后切片 鲜香菇也切片
步骤 3
起油锅 放入青菜 大火爆炒 放入少许盐 出锅入盘摆造型
步骤 4
起油锅 放入香菇翻炒 加入糖 生抽 老抽 蚝油盐翻炒均匀 最后淋入勾芡汁继续翻炒均匀即可出锅摆盘
青菜香菇恋的小贴士
干香菇有种独特的香味 是鲜香菇不具备的 但鲜香菇Q弹的口感 又是干香菇不具备的 两者融合可以取长补短所以建议干鲜一起炒
菜谱创建时间：2019-12-07 21:34:49
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