宵夜江湖中的韭黄猪肉锅贴,确实不错不错,可以收藏了

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锅贴并没有想象中那么复杂… 只需三步 1,买食材,猪肉馅、饺子皮都可以买现成的 2,拌馅,包锅贴 3,煎锅贴

用料

宵夜江湖中的韭黄猪肉锅贴,确实不错不错,可以收藏了的做法步骤

步骤 1

准备食材 1,饺子皮、猪肉馅买的现成的 2,韭黄切碎 3,葱姜切碎,越碎越好

步骤 2

拌馅 1,先拌肉馅,花生油烧热,随其他调味料一起放进去,根据个人口味调整放盐 2,放入韭黄 3,搅拌的时候一定要顺着一个方向搅

步骤 3

包锅贴 这个就不用说了吧,一看就会

步骤 4

煎锅贴 1,不粘锅放油〔不用放太多,薄薄一层就行〕,放入锅贴,煎到底部“固定成型” 2,沿着锅的周围倒水〔水不能多放,多了就成煮饺子了〕,和锅贴底部持平即可,要盖锅盖! 3,水干后再放一次水,这次水蒸发完了以后就熟了 4,水分蒸发完以后,再煎一会,把底部煎脆。 大功告成

菜谱创建时间:2019-12-07 21:56:13
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