圣诞风三色吐司

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一进入12月份圣诞氛围就越来越浓了,圣诞节无非就是红的绿的,高糖、高热量食品,今年就搞个清爽点的,但又不喜欢红曲粉,就换了胡萝卜粉,出来的颜色有点怪,但意思到了就行,不管做什么,家人健康最重要! 也祝厨友们圣诞快乐🎄🎁

用料

圣诞风三色吐司的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外放入厨师机里高速揉成团,暂停一会儿后再慢速渐渐揉光滑后加入黄油继续揉至出薄膜。将面团取出分成三份,其中两份各加入抹茶粉和胡萝卜粉,三份面团各放在温暖处进行一发。

步骤 2

待面团发至二倍大后取出排气,再将三份面团各分成二份,分别滚圆后盖保鲜膜静置10分钟。

步骤 3

取一份擀开成牛舌状

步骤 4

将面团转90度后,上下各向中间折进去三分之一

步骤 5

再向中间捏紧成长条状

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步骤 6
步骤 6

6份面团全部完成后就开始编辫子了,编成三股辫。

步骤 7

全部辫完后放入吐司盒进行二发,胡萝卜颜色有点淡,想要圣诞风浓郁点的,可以用红曲粉哈。

步骤 8

待发至8分满后,烤箱预热200度,送入烤箱调至180度45分钟。切开还是挺漂亮的。

圣诞风三色吐司的小贴士

胡萝卜粉换成红曲粉出来的颜色应该还会漂亮点,希望大家都能做出美美的吐司。

菜谱创建时间:2019-12-08 14:43:00
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