爽口佐餐小菜酸辣泡萝卜

2809人浏览 177人收藏 0人做过
作者: 暖和苏啊
冬吃萝卜夏吃姜 这道泡萝卜连续做了好几年 每到新鲜白萝卜上市的时候都会做几次 脆脆的,特别酸辣爽口 做完放冰箱冷藏半天就可以吃啦~ 配面条,粥都是极好滴(「・ω・)「嘿

用料

爽口佐餐小菜酸辣泡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备白萝卜一根,小米椒6个,蒜4瓣 白萝卜洗净去皮,切长条 加1勺盐搅拌均匀放置2小时 小米椒,蒜切片备用

步骤 2

把萝卜腌出的水倒掉 加盐1勺 蚝油1勺 白糖1勺 辣椒酱2勺(我用的一个韩国辣酱,名字叫“户户”,各超市都有卖很容易买到) 白醋2勺 生抽1勺 花椒十几粒

步骤 3

然后加入蒜片,小米椒搅拌均匀 装入密封盒里冷藏半天即可食用~

步骤 4

特别爽口,嘎嘣脆~ 这个泡萝卜是我们家早餐桌上的常客 配包子,粥,面条别提多美啦啦啦~ 😊😊😊😊😊

菜谱创建时间:2019-12-08 17:21:56
打开App收藏