超酥脆🍠奶香红薯手抓饼,不用揉面超简单

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作者: 爱吃葫芦娃
简单几步,手抓饼➕红薯🍠,用手抓饼就能做出外观口感都不输甜品店的💁‍♀️高颜值手抓红薯饼‼️咬一口,层层叠叠的薄脆皮混合🥛奶香十足的软糯红薯泥,超赞🔥 牙口不好的老人,挑食的小朋友都抵挡不住的香甜味道哦~可早餐可甜点,用空气炸锅或者烤箱都很方便,答应我一定要试一试😜

用料

超酥脆🍠奶香红薯手抓饼,不用揉面超简单的做法步骤

步骤 1

准备2张手抓饼常温下自然软化。 红薯去皮切块,上锅蒸30分钟至软糯(高压锅上汽后中火6分钟),压成薯泥,加入少量牛奶、炼乳,搅扮均匀。

步骤 2

手抓饼上铺一层准备好的红薯泥,接着再盖一张手抓饼并抹上剩余的红薯泥。

步骤 3

将手抓饼向内卷起来,整理揉成均匀的长圆柱,切成八等份。准备好油纸,将8个小团子按压成如上图的小圆饼均匀放在油纸上。

步骤 4

在饼上刷一层蛋液,并用少许黑芝麻点缀。

步骤 5

空气炸锅180度预热5分钟后,将做好的手抓红薯饼连同油纸放入空气炸锅,180度烤10分钟。

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步骤 6
步骤 6

时间到,完成~烤制中🥛奶香混合着🍠红薯的香味,整个厨房都香喷喷的。

步骤 7

开盖后金黄的色泽更是让人食指大动~

超酥脆🍠奶香红薯手抓饼,不用揉面超简单的小贴士

1.可以不加炼乳加白糖,但是加炼乳奶香会更足。 💁‍♀️🔜长期分享快手健康美食~空气炸锅美食多多 💁‍♀️🔜一起越吃越瘦,越吃越美吧~

菜谱创建时间:2019-12-09 11:21:38
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