小炒海参
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作者：
微风-细雨
用料
冰鲜海参
2只
葱
2根
姜
6片
蒜
2瓣
耗油
1勺
高汤
半碗
芡粉
1小勺
小炒海参的做法步骤
步骤 1
解冻后的海参
步骤 2
剪开洗净
步骤 3
放锅里煮30－45分钟，筷子能截穿就可以啦，吃起来才有嚼劲，捞出冲洗干净切厚片
步骤 4
姜蒜下锅炒香，放入高汤下切厚片的海参，加入一勺耗油
步骤 5
汤汁不要收干，勾薄芡、放葱段翻炒均匀装盘
菜谱创建时间：2019-12-10 05:30:25
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