西红柿十字花热水去皮切小块儿。留出几块儿最后用。虾去虾线，大的虾头分二部分。热锅冷油炒出虾油。
加葱姜蒜炒香。
加大部分西红柿。炒出浆。加蚝油。
加凉水。
水开了＋豆腐。
多炖一会儿。把西红柿炖碎。快出锅时加虾。
加盐白胡椒粉小部分西红柿，撒香菜出锅。虾如果放的早，熟了之后提前捞出，不要炖老了。
今天的早餐。上新喽！
昨晚半夜蒸的南瓜紫薯包。
大馅儿的。爆xuan。