草莓雪人糖葫芦

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作者: 慕蓉熙雪
正常8个草莓的量,和宝贝一起做美食手工

用料

草莓雪人糖葫芦的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净,一定要带叶子才漂亮,火龙果黑子做眼睛

步骤 2

草莓中间切开,香蕉切厚片

步骤 3

用竹签子穿起来,我用的是吸管,浇糖的时候吸管会软,不受力,用筷子也可以;看看我的小雪人颜色是不是很棒啊!

步骤 4

100克冰糖,200克水,小火慢熬,注意搅拌,小心胡锅底

步骤 5

注意搅拌,小泡泡

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步骤 6
步骤 6

焦糖色就准备啦,速度一定要快,外面的糖才均匀

步骤 7

放在天然大冰箱里冻一会就完成啦!

草莓雪人糖葫芦的小贴士

一定要用竹签子,吸管太软; 熬糖后期一定要小火,注意搅拌呦。 熬糖先是白色,慢慢发黄(可以把火调到最小火,第一次做慢慢来,急不得)熬到焦糖色就OK

菜谱创建时间:2019-12-10 21:30:01
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