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血糯米饭团的做法

血糯米饭团

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作者: 可可-琳
可可-琳
鸭血糯是我们常熟的特产 特别是炒松子血糯,应该是大部分人都爱吃的一道甜饭,前段时间嘴馋,就去买了点原材料自己做 还剩下一些,准备做一个小甜点

用料

血糯米饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻炒熟,到这样略微黄的状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进料理机里一次磨碎,那个香味啊啊啊啊啊啊啊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白糖,这里白糖可以根据自己的喜好加,我个人喜欢吃甜,所以加了蛮多

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种糯米浸泡,我大概浸泡了一个半小时(这里没有拍照) 纱布直接铺放在蒸笼里,浸好的糯米铺在纱布上沥干(差不多手抓起来感觉有点干爽的状态) 就可以开火蒸了,蒸30分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪一段保鲜膜或者保鲜袋剪开,抓一小坨饭铺在保鲜袋上,放上芝麻馅,表面再放一点点糯米饭,把保鲜袋四周全部抓起来,捏紧 一个圆圆的饭团就好了(这样不会粘手,也不会弄得到处都是,很方便)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天的早餐是一杯鲜榨果汁,一个小饭团。

血糯米饭团的小贴士

我做的圆糯米和血糯米的比例大概是3:1的样子

菜谱创建时间:2019-12-11 07:47:04
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