自制苹果棒棒糖

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作者: 娜娜5656
本来不想给宝宝吃糖,但是四岁小哥哥想吃糖,答应孩子要给做一次,今天正好在我家,就做了一次苹果棒棒糖!

用料

自制苹果棒棒糖的做法步骤

步骤 1

苹果洗净,切成小块

步骤 2

榨汁机炸成汁

步骤 3

过滤网过滤掉苹果泥

步骤 4

可以用铲子把水挤出来

步骤 5

留下180克苹果汁

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步骤 6
步骤 6

麦芽糖称重

步骤 7

把麦芽糖苹果汁冰糖倒进锅里开始中火熬,开了后转小火熬,

步骤 8

温度计130℃倒入模具,放凉

步骤 9

从模具拿出来

步骤 10

装袋

自制苹果棒棒糖的小贴士

糖要掌握好温度,过程中要一直搅拌,如果有泡泡放凉搅拌一会就好了

菜谱创建时间:2019-12-11 10:42:23
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