选黄心的红薯，表皮是紫红色的。洗干净～
烤盘铺上锡纸，主要是等下会流糖弄脏烤盘。
最大的红薯我用刀划了三刀，200°烤45分钟翻了个面，感觉没熟，又烤了一个小时。确定熟了就拿出来了～
早上再配上一个彩椒葱花饼，红薯粥，黑豆浆～
好吃到模糊～