黑椒牛肉丁

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用料

黑椒牛肉丁的做法步骤

步骤 1

纯牛肉瘦肉切丁,大约1厘米正方形,放酱油、料酒、黑胡椒粉拌均,抓个3、4分钟。静置30分钟后,放干淀粉和1大勺油抓均。

步骤 2

配料:四季豆、葱丁、蒜末。 调料汁:酱油2大勺、料酒3大勺、糖1大勺,盐一点、黑胡椒黑胡椒多量。调到碗里

步骤 3

锅烧热后,关火放油,放肉,看到肉边变白后,开火炒,肉变色了下配料翻炒,配料7.8层熟了倒调料汁

菜谱创建时间:2019-12-11 14:44:21
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