海菇用水焯一下，然后切丁，彩椒切丁，白菜芯切好备用，蒜黄切丁
搅疙瘩一定要耐心，少水多放，也可以放一个鸡蛋搅，由于我这是晚上做的疙瘩汤，就用水搅的，一个方向去搅
倒油放入海菇，彩椒和白菜芯稍微一热倒入冷水
水开下疙瘩，一边下一边用勺子搅，不然会粘一起，放盐，滴一滴耗油，生抽提色
收汁撒上蒜黄，淋上香油，完工，汤非常鲜，宝宝很爱喝