高颜值的简易番茄派,Simple Tomato Pie

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作者: hahama
这是道色彩缤纷的菜谱,主要用料是番茄,简单,不过很好吃,烤的时候香气四溢。却需要花费一些时间。 端出来宴客也很有节日色彩。材料可以做8人挺大一盘。如果家用烤箱,和吃的人少,可以考虑对半删减。 可以早餐,可以在有阳光的午后下午茶。找两三好友边吃边聊。有些材料不建议替换,比如颗粒芥末酱

用料

高颜值的简易番茄派,Simple Tomato Pie的做法步骤

步骤 1

这是写完材料忽然没脸说简单|・ω・`)的方主,给你们看的番茄大合照,还有芥末酱。

步骤 2

1,各色小番茄对半切开。洋葱切细丝

步骤 3

2,400克中筋面粉 7克盐。5克糖拌匀后,加入235克的黄油。90克的冰水。放在保鲜膜上捏成团。放冰箱里醒1 小时。我是用打馅机做酥粒的,没有可以手搓。

步骤 4

先放黄油搓好,的样子。然后加水

步骤 5

成团的样子。

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步骤 6
步骤 6

3,铺一张硅油纸在案板上,撒上少许干粉,用擀面杖将面团擀开大约三MM的厚度,铺上一层 粗粒芥末酱。洋葱,200克白切达奶酪。7克粗盐,一些胡椒粉。

步骤 7

4,把所有番茄放上面,卷起边沿。

步骤 8

5,表面涂一层鸡蛋液,放上百里香,撒少许芝士粉,橄榄油

步骤 9

6,200度,烤30分钟。

步骤 10

取出来,切块,嗷ヽ(*´з`*)ノ吃掉

高颜值的简易番茄派,Simple Tomato Pie的小贴士

芝士实在想换就换…嗯当然 不换的好。

菜谱创建时间:2019-12-12 11:15:08
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